|
Grillat ankbröst med honungs glaserade äpplen som serveras med rosmarinsky och krämig potatisgratäng
Provencalsk fläskfilé med rödvinssky, potatis och
grönsaks wok
Chilimarinerad kycklingfilé med tomat och mangosalsa.
Serveras med klyftpotatis
Grillade revben med sötstark BBQ-sås och bakad potatis
Oxfilé tournedos med smörfrästa kantareller, rotfruktspotatiskaka och äppelvinägersky toppad med madeira
Lasagne al fourno med blandsallad och vitlökscréme
Grillad kycklingklubba med potatissallad
Cognacsflamberad pepparstek med rosépepparsås och
potatisgratäng
Kantarell lasagne med smaksatt yoghurt och varma grönsaker
Skaldjursfat med hummer, kräftor, krabba, räkor och ostron. Serveras med krispig sallad, aioli och bröd
|
